L’estrazione di un dente è una procedura odontoiatrica comune, ma ciò che viene dopo è altrettanto importante quanto la procedura stessa. Probabilmente la domanda più comune che tutti si fanno è: “Quanto tempo dopo l’estrazione di un dente posso mangiare?” oppure “Quando posso mangiare dopo un’estrazione dentale?” Se stai leggendo questo, potresti aver avuto di recente un’estrazione—o forse ne avrai una presto—e stai cercando risposte pratiche, semplici e complete.
Cominciamo.
Perché mangiare dopo un’estrazione dentale richiede cautela
Una volta rimosso il dente, la bocca inizierà a guarire subito. Nell’alveolo vuoto si forma un coagulo, che sigilla l’osso e i nervi sottostanti. Questo coagulo è molto delicato e può essere facilmente disturbato da suzione, masticazione o dal calore dei cibi. Se viene disturbato può causare una condizione dolorosissima, nota come alveolite secca—and fidati, non vorrai passarci. [1]
Cosa e quando posso mangiare dopo un’estrazione dentale?
0–24 ore dopo l’estrazione
- Cosa mangiare: Niente di solido. Limita i liquidi freddi come acqua, latte o brodi tiepidi. Yogurt, gelato o alimenti freddi e cremosi come i frullati (senza cannuccia!) sono la scelta migliore. [2]
- Evita bevande calde, masticare, alcol, cibi piccanti o qualsiasi cosa che possa disturbare il coagulo.
- Consiglio: Non usare cannucce, perché la suzione potrebbe dislocare il coagulo.
24–48 ore dopo l’estrazione
Puoi iniziare a introdurre cibi morbidi come:
- Purè di patate
- Salsa di mele
- Avena o porridge (lasciali raffreddare prima)
- Uova strapazzate
Evita qualsiasi cosa troppo calda, croccante o gommosa.
Dal 3° al 5° giorno
Se la guarigione procede bene, puoi tornare gradualmente a cibi più consistenti, come:
- Pasta morbida
- Riso
- Verdure ben cotte
- Pancake
Ma comunque, evita ancora tutto ciò che richiede una masticazione intensa o un morso deciso.
Dopo 7 giorni
Entro questo momento, la maggior parte delle persone può riprendere a mangiare normalmente—ma dipenderà dal tuo processo di recupero.
Inoltre, continua a evitare cibi duri, croccanti o appiccicosi come frutta secca, chips, popcorn o chewing gum per circa un’altra settimana.
E se ti sono stati estratti più denti?
Se hai estratto più di un dente (ad esempio in caso di estrazioni multiple di tutta la bocca o dei denti del giudizio), il recupero può richiedere più tempo. Rimani su liquidi e cibi morbidi per almeno 3–5 giorni e non tornare a una dieta completa finché il dentista non ti darà il via libera. [3]
Quindi, quanto tempo dopo un’estrazione dentale posso mangiare?
La risposta breve? Aspetta almeno 1 ora prima di mangiare o bere qualsiasi cosa — inizia con qualcosa di freddo e morbido.
Le prime 24 ore sono fondamentali. È il tempo in cui il coagulo si forma nell’alveolo vuoto per coprire l’osso e i nervi sottostanti. Mangiare troppo presto o fumare nella zona dell’estrazione può dislocare questo coagulo, e potresti provare dolore, oltre a un ritardo nella guarigione dell’alveolo.
Ecco una panoramica della tempistica generale
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Tempo trascorso dall’estrazione |
Cosa puoi mangiare/bere |
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Prime 1-2 ore |
Niente. Lascia che il coagulo si formi. |
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Dopo 2 ore |
Bevi acqua a piccoli sorsi, con delicatezza. Niente cannucce. |
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Dopo 4-6 ore |
Puoi provare cibi freddi e morbidi come yogurt o salsa di mele. |
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Dopo 24 ore |
Inizia ad aggiungere pasti caldi e morbidi. Ancora niente masticazione dal lato dell’estrazione. |
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Dopo 3-7 giorni |
Torna lentamente ai cibi normali man mano che dolore e gonfiore si riducono. |
Cosa devi evitare dopo un’estrazione dentale
Evita quanto segue per almeno 7–10 giorni, o finché il dentista non ti darà il via libera:
- Cibi duri o croccanti (frutta secca, chips, toast)
- Cibi appiccicosi (chewing gum, caramelle toffee)
- Bevande calde (caffè, tè, zuppa troppo calda)
- Cibi piccanti (bruceranno sulla ferita)
- Alcol e fumo (rallentano la guarigione e aumentano il rischio di infezione)
- Usare una cannuccia (può dislocare il coagulo e causare un’alveolite secca)
Questi cibi possono irritare l’alveolo, ritardare la guarigione o provocare un’alveolite secca.
Cos’è l’alveolite secca e perché dovresti preoccupartene?
L’alveolite secca si verifica quando il coagulo protettivo non si forma o viene dislocato troppo presto. Espone l’osso e i nervi, causando forte dolore e ritardando la guarigione
Sintomi dell’alveolite secca
- Dolore intenso, 2-4 giorni dopo l’estrazione [4]
- Cattivo odore o sapore sgradevole
- Osso visibile nell’alveolo
- Dolore pulsante che si irradia verso orecchio, mandibola o collo
Per prevenire l’alveolite secca:
- Evita cibi duri/croccanti
- Non sputare né risciacquare con forza per 24 ore
- Niente alcol o fumo
- Evita assolutamente la cannuccia
Quando posso tornare a masticare da quel lato?
La maggior parte delle persone può riprendere a mangiare dal lato dell’estrazione dopo 1–2 settimane, a seconda della rapidità con cui guariscono le gengive. Tuttavia, ognuno guarisce in modo diverso. Un’estrazione semplice può guarire più in fretta di una chirurgica (come un dente del giudizio incluso sotto la gengiva). Mastica dall’altro lato finché il dentista non ti dice che è sicuro riprendere a mangiare lì.
Quando posso lavarmi i denti dopo un’estrazione dentale?
Non spazzolare la zona dell’estrazione durante le prime 24 ore. Dopo quel periodo puoi lavare gli altri denti, ma evitando con attenzione l’alveolo. Dal 3° giorno, salvo problemi, puoi spazzolare la zona, ma fallo lentamente e con delicatezza.
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Quando dovresti chiamare il dentista?
Dovresti chiedere assistenza se avverti:
- Sanguinamento persistente dopo 24 ore
- Dolore da moderato a forte che peggiora
- Cattivo odore o sapore proveniente dall’alveolo
- Gonfiore che non si riduce
Questi possono essere sintomi di alveolite secca o infezione. Non aspettare: intervenire presto previene altri problemi.
In sintesi
Quindi, quanto presto posso mangiare dopo un’estrazione dentale? La risposta breve è
- Liquidi nelle prime 24 ore
- Cibi morbidi dal giorno 1 in poi
- Più consistenza dal 3° giorno
- Cibi normali dal 7° giorno—se il recupero procede senza problemi
Ogni bocca è diversa e ciascuno guarisce con tempi diversi. Detto questo, in generale: vai piano, mangia in sicurezza e ascolta il tuo corpo (e il tuo dentista).
Riferimenti
Mamoun, John. “Dry Socket Etiology, Diagnosis, and Clinical Treatment Techniques.” Journal of the Korean Association of Oral and Maxillofacial Surgeons, vol. 44, no. 2, 2018, p. 52, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5932271/pdf/jkaoms-44-52.pdf, https://doi.org/10.5125/jkaoms.2018.44.2.52.
Crichton-Stuart, Cathleen. “What Foods Can I Eat after Wisdom Tooth Extraction?” Medicalnewstoday.com, Medical News Today, 24 Mar. 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/321300.
Taniguchi, Shinichi, et al. “Factors Associated with a Reduced Food Intake after Third Molar Extraction among Adults: A Cross-Sectional Study.” BMC Oral Health, vol. 22, no. 1, 11 Apr. 2022, https://doi.org/10.1186/s12903-022-02154-w. Accessed 6 Oct. 2022.
“Dry Socket - Symptoms and Causes.” Mayo Clinic, www.mayoclinic.org/diseases-conditions/dry-socket/symptoms-causes/syc-20354376.
