Gli apparecchi ortodontici comportano molte regole su ciò che si può o non si può mangiare. Caramelle appiccicose? Fuori dalla lista. Cibi duri? Rischiosi. Ma che dire del cioccolato, il piacere gustoso a cui è difficile rinunciare?

Se vi state chiedendo: "Posso mangiare il cioccolato con l'apparecchio?", la risposta è breve: Sì, ma a determinate condizioni. Ecco come funziona.
Si può mangiare il cioccolato con l'apparecchio?
Sì, si può mangiare il cioccolato quando si ha un apparecchio ortodontico, a patto che sia morbido e non contenga ingredienti che possano danneggiare gli apparecchi ortodontici. In realtà, il cioccolato è uno degli alimenti dolci più sicuri rispetto a gomme da masticare, caramelle dure o toffee. [1]
Ma prima di scartare la prossima barra, ecco cosa dovete ricordare:
Tipi di cioccolato sicuri con gli apparecchi ortodontici
Non tutti i cioccolatini devono essere evitati. Alcuni possono andare assolutamente bene, a patto di consumarli con moderazione e di mantenere una buona igiene orale nel periodo successivo.
Ecco i cioccolatini adatti agli apparecchi ortodontici:
1. Cioccolato al latte fondente morbido
Le tavolette di cioccolato lisce che non contengono noci, caramello o elementi croccanti dovrebbero andare bene. I prodotti di cioccolato al latte come Dairy Milk o Galaxy (senza ripieni) dovrebbero essere abbastanza morbidi da non costituire un problema.
2. Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente tende a essere meno dolce e può essere più morbido di quanto sembri. Optate per le varietà fondenti, senza aggiunte o inclusioni dure. Un ulteriore vantaggio è che il cioccolato fondente ha meno zuccheri e antiossidanti del cioccolato al latte. [2]
3. Cioccolato a temperatura ambiente o cioccolato fuso
Il cioccolato morbido e leggermente fuso, come quello della cioccolata calda, della frutta o semplicemente ammorbidito con le dita calde, è ancora molto maneggevole con l'apparecchio. È più delicato per i brackets e non si attacca così tanto.
Tipi di cioccolato da evitare con l'apparecchio ortodontico
Mentre il cioccolato fondente va bene, alcuni dessert al cioccolato sono pericolosi. Ecco l'elenco delle cose da evitare:
1. Cioccolato con noci
Le barrette di mandorle, nocciole e arachidi sono escluse. Mordendo le noccioline solide si possono rompere i fili o rimuovere i brackets.
2. Cioccolato con caramello o mou
Tutto ciò che è appiccicoso, come Caramello, Rolo o Cadbury Eclairs, può strattonare l'apparecchio, incastrarsi dietro i fili e rendere difficile la pulizia dei denti. Inoltre, questi cioccolatini possono lasciare i denti ricoperti di zucchero più a lungo, aumentando le probabilità di carie.
3. Cioccolato croccante o croccante
Evitare cioccolatini ricoperti di riso croccante, frammenti di biscotti o caramelle con guscio (come Crunch, Kinder Bueno o M&Ms con guscio). Lo sgranocchiamento di questi oggetti può rompere i brackets o danneggiare il filo.
4. Cioccolato congelato o duro
Anche il cioccolato fondente può essere pericoloso se è troppo duro. Mordere un cioccolato duro e raffreddato direttamente dal frigorifero può esercitare una forza tale da rompere una staffa o deformare un filo.
Il cioccolato può influire sul colore degli apparecchi ortodontici trasparenti?
Sì, se si indossano apparecchi in ceramica trasparente o legature trasparenti (i piccoli elastici che si mettono intorno ai brackets), è possibile che si verifichino lievi macchie a causa di alcuni cioccolatini, in particolare quelli fondenti. Sebbene il cioccolato non sia così noto per le macchie come il vino rosso e il curry, anch'esso può portare a macchie se mangiato regolarmente e non pulito adeguatamente in seguito.
Suggerimenti per mangiare cioccolato in modo sicuro con l'apparecchio per i denti
Ecco alcuni consigli pratici per mantenere il vostro sorriso al sicuro mentre mangiate il cioccolato:
1. Limitarsi al cioccolato fondente e morbido
Scegliete un cioccolato liscio che non contenga ingredienti e fatelo sciogliere in bocca invece di morderlo troppo forte.
2. Tagliare il cioccolato in piccoli pezzi
Dividere la barra più grande in piccoli pezzi se si pranza da essa, per ridurre al minimo la pressione sulle staffe.
3. Bere acqua dopo aver mangiato
L'acqua aiuta a eliminare i residui di zucchero e di cioccolato che possono aderire all'apparecchio.
4. Spazzolino e filo interdentale subito dopo
Lavarsi i denti dopo aver mangiato cioccolato. In assenza di spazzolamento, sciacquare con acqua, se possibile, o usare un collutorio al fluoro.
5. Utilizzare strumenti per la pulizia ortodontica
Investire in un Idropulsore Dentale, spazzolini interdentali o un Oclean Spazzolino Elettrico Sonico specifico per apparecchi ortodontici, per raggiungere tutte le aree più strette.
La conclusione
Si può davvero mangiare il cioccolato con l'apparecchio? Sì, assolutamente, se si sa come affrontarlo in modo intelligente. Utilizzate cioccolato morbido e fondente, evitando i tipi appiccicosi, nocciolati e croccanti. Sciacquate e spazzolate accuratamente i denti dopo aver mangiato e non esagerate.
Gli apparecchi lavorano duramente per voi: proteggete l'investimento scegliendo con cura il cioccolato.
Riferimento
Aljohani, Salha R e Doaa H Alsaggaf. "Aderenza ai consigli dietetici e alle pratiche di igiene orale tra i pazienti ortodontici". Preferenza e aderenza del pazienteVolume 14, ottobre 2020, pagg. 1991-2000, https://doi.org/10.2147/ppa.s277034.
Medicina, buon cibo. "Benefici del cioccolato fondente per la salute? Il buono e il cattivo di questo dolce". Buon cibo, 14 febbraio 2023, health.ucdavis.edu/blog/good-food/dark-chocolate-health-benefits-the-good-and-the-bad-to-this-sweet-treat/2023/02.
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