Lo smalto è la sostanza più resistente del corpo umano, ma non è invulnerabile. I nostri denti subiscono ogni giorno un normale processo di demineralizzazione e rimineralizzazione. Gli acidi di cibi e bevande e i batteri sottraggono allo smalto minerali come il calcio e il fosfato, causando la demineralizzazione. Ma i denti possono reagire. Con il processo di remineralizzazione, i minerali persi vengono ripristinati. In questo modo si rafforzano i denti e si previene la carie.
Ma quando la demineralizzazione avviene in modo eccessivo, inizia il processo di erosione dei denti, che porta a sensibilità, scolorimento e carie. Vediamo i modi più efficaci per rimineralizzare i denti.
Che cos'è la remineralizzazione dei denti?
La remineralizzazione del dente è il processo naturale attraverso il quale i minerali necessari - in particolare calcio, fosfato e fluoro - vengono ridepositati nello smalto del dente dopo essere stati persi durante la demineralizzazione. [1] Avviene quotidianamente e si basa sulla dieta, sull'igiene orale e sullo stato di salute generale.
Quando la remineralizzazione funziona correttamente, i minerali presenti nella saliva, negli alimenti e nel dentifricio vengono ridepositati nello smalto e contribuiscono a ricostruirne la forza. Questi minerali formano l'idrossiapatite, la sostanza principale responsabile della resistenza dei denti.
Quando la rimineralizzazione avviene più rapidamente della demineralizzazione, lo smalto rimane robusto e resistente. Ma quando gli acidi e gli zuccheri si abbattono sui denti senza che vi siano sufficienti minerali per riparare il danno, lo smalto inizia a indebolirsi, portando alla formazione di carie.
Cosa causa la perdita di minerali nei denti?
Lo smalto si erode soprattutto a causa di attacchi acidi. Quando si mangiano cibi zuccherati o amidacei, l'acido viene rilasciato dai batteri della bocca. Questo acido, però, rompe i minerali dello smalto, causando una demineralizzazione. Nel tempo, questo indebolisce i denti e li espone a sensibilità, carie e cavità.
Altre cause di perdita di minerali dai denti sono
- Spuntini frequenti o consumo di bevande zuccherate
- Secchezza delle fauci o diminuzione della produzione di saliva
- Bevande e alimenti acidi (ad esempio, agrumi, vino e soda)
- Scarsa igiene orale.
- Reflusso acido o vomito frequente
- Spazzolamento troppo forte o con un dentifricio molto abrasivo
Una volta eroso, lo smalto non può più ricrescere. Ma è possibile impedire che il danno continui, favorendo il processo di rimineralizzazione.
Segni che i denti hanno bisogno di una remineralizzazione
Come si fa a sapere quando i denti chiedono aiuto? Ecco alcuni sintomi comuni che indicano che lo smalto sta perdendo minerali e ha bisogno di sostegno:
- Aumento della sensibilità dei denti - soprattutto nei confronti di cibi caldi, freddi o dolci.
- Le macchie bianche sono i primi segni di demineralizzazione dello smalto del dente.
- Decolorazione o ingiallimento - lo smalto consumato espone lo strato sottostante, la dentina.
- Superfici dentali irregolari o ruvide - lo smalto compromesso può creare alterazioni della superficie.
- Piccole crepe o scheggiature - i denti deboli hanno maggiori probabilità di danneggiarsi ulteriormente.
Come rimineralizzare i denti in modo naturale?
La remineralizzazione dei denti è il processo naturale del corpo per riparare i primi danni allo smalto dei denti prima che questi portino alla carie. Di seguito sono elencati alcuni metodi naturali, pratici e comprovati per aiutare i denti a rimineralizzarsi.
1. Spazzolare i denti due volte al giorno (ma delicatamente!)
Una buona igiene orale inizia con uno spazzolamento adeguato. Lo spazzolamento lava via i germi e le particelle di cibo, che sono la fonte di cibo per i germi che formano acido. [2] Una delle cause principali della carie è un germe chiamato Streptococcus mutans, che si nutre di zuccheri e amidi lasciati in bocca.
Quando ci si lava i denti, utilizzare uno spazzolino a setole morbide come l' Oclean X Pro Elite. Le sue morbide setole DuPont e il motore Maglev ad alta velocità sono abbastanza forti da rimuovere la placca senza erodere lo smalto. Uno spazzolino troppo forte o duro, invece di proteggere lo smalto, lo erode. Si consiglia inoltre di attendere almeno 30 minuti dopo aver mangiato cibi acidi prima di spazzolare i denti: in questo modo lo smalto ha il tempo di indurirsi e si evitano danni.
2. Usare sempre un dentifricio al fluoro
Il fluoro è importante per la rimineralizzazione. Rafforza lo smalto attirando minerali come il calcio e il fosfato verso la superficie del dente e ricostruendo i punti in cui il dente inizia a indebolirsi. [3]
Non tutti i dentifrici contengono fluoro, quindi assicuratevi che quello che acquistate ne contenga. L'American Dental Association (ADA) raccomanda solo dentifrici al fluoro con il suo sigillo. Spazzolare due volte al giorno con un dentifricio al fluoro può rendere i denti resistenti agli acidi e bloccare la carie precoce. [4]
3. Bevete molta acqua, soprattutto dopo i pasti.
L'acqua mantiene la bocca idratata e sciacqua via le particelle di cibo e gli acidi che causano la demineralizzazione. Stimola inoltre la secrezione di saliva, che favorisce la neutralizzazione degli acidi e l'introduzione di minerali essenziali nei denti.
Se avete appena mangiato qualcosa di acido o di zuccherino e non potete lavarvi subito i denti, sciacquate con acqua semplice. È un'abitudine molto semplice che alla fine può fare molta differenza. A differenza delle bevande zuccherate, l'acqua non contiene zuccheri né acidi e fa solo bene ai denti.
4. Ridurre gli zuccheri, in particolare gli spuntini frequenti
Lo zucchero alimenta i batteri nocivi della bocca. Quando questi batteri digeriscono lo zucchero, si produce acido. L'acido consuma lo smalto.
Cosa è ancora più dannoso di un ricco dessert ogni tanto? Fare spuntini con cibi zuccherati durante la giornata. Più zucchero si mangia, più i denti sono esposti all'acido.
Cosa si può fare?
- Riducete gli snack e le bevande zuccherate.
- Dopo aver consumato cibi acidi, cercate di sciacquare la bocca con acqua.
- Usare una cannuccia per le bevande acide per ridurre al minimo il contatto diretto con i denti.
5. Evitare le bevande acide (o usare una cannuccia)
Le bevande acide come le bibite gassate, le bevande sportive, gli energy drink, i succhi di agrumi e il caffè nero erodono lo smalto nel tempo. La maggior parte delle bevande contiene zucchero e acido: un doppio colpo per i denti. [5]
Se finite per mangiarli, cercate di farlo:
- Bevete con una cannuccia per ridurre al minimo il contatto con i denti.
- Bevete velocemente e non lentamente.
- Sciacquare poi la bocca con acqua.
6. Aumenta la produzione di saliva
La saliva rimineralizza i denti neutralizzando gli acidi e fornendo calcio e fosfato ai denti. Per aumentare la saliva:
- Bevete acqua per rimanere idratati.
- Masticare gomme senza zucchero con xilitolo: stimolano la produzione di saliva e riducono i batteri.
- Prevenire le cause della secchezza delle fauci, tra cui il fumo di sigaretta o alcuni farmaci.
7. Masticare gomme da masticare senza zucchero con xilitolo
Le gomme da masticare senza zucchero non solo rendono l'alito più fresco, ma stimolano anche il rilascio di saliva. La saliva contiene calcio e fosfato, necessari per la rimineralizzazione dei denti. Scegliete gomme con xilitolo, un sostituto dello zucchero naturale che inibisce la crescita batterica e reintegra i minerali nello smalto.
Un consiglio da professionisti: Masticate una gomma per 20 minuti dopo i pasti per massimizzare la produzione di saliva e proteggervi dagli attacchi acidi.
8. Mangiare più calcio e cibi ricchi di vitamine
I denti hanno bisogno di calcio, fosfato e altri minerali per la loro resistenza. È possibile costruire lo smalto dall'interno consumando alimenti con questi minerali.
Buone fonti alimentari sono:
- Formaggio, latte e yogurt
- Verdure a foglia come cavoli e spinaci
- Mandorle, semi di sesamo e tofu
- Sardine e salmone con lische
9. Mantenere il microbioma orale in salute con i probiotici
Non tutti i batteri sono cattivi. Alcuni sono buoni e promuovono una bocca sana e combattono i germi della carie. I probiotici possono reintegrare i batteri benefici, ridurre l'infiammazione e favorire il naturale processo di guarigione dello smalto.
Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium e Streptococcus salivarius sono alcuni dei ceppi studiati per la ricerca sulla salute orale. I probiotici sono disponibili in alimenti come lo yogurt o come integratori alimentari.
10. Affrontare la secchezza delle fauci (la saliva è un rimedio naturale)
La saliva è anche uno dei più potenti difensori contro la carie. La saliva contiene minerali come il calcio e il fosfato che favoriscono la rimineralizzazione e aiutano a lavare via le particelle di cibo e gli acidi.
Se la bocca è secca (a causa di farmaci, disidratazione o problemi medici), rivolgetevi al vostro dentista. Potrebbe suggerire:
- Bevete molta acqua.
- Gomme da masticare o pastiglie senza zucchero
- Risciacqui speciali che stimolano la salivazione
11. Limitare gli alimenti ricchi di amido
Gli alimenti amidacei come pasta, pane e patate si riducono in zuccheri semplici, che alimentano i batteri e accelerano la demineralizzazione. Quando mangiate amidi, mangiateli con proteine o fibre per ridurre il loro impatto sui denti. Per esempio, mangiate cereali integrali invece di pane bianco: questi vengono scomposti lentamente e rilasciano meno acido.
12. Visitare regolarmente il dentista
Anche con buone abitudini orali, potrebbe non essere possibile notare i primi danni allo smalto dei denti. Il dentista noterà la demineralizzazione precoce e la tratterà con fluoro, sigillanti o consigli personalizzati. [6]
Quanto tempo occorre per la remineralizzazione dei denti?
La rimineralizzazione precoce può iniziare nel giro di poche settimane, ma in genere sono necessari da 2 a 4 mesi di cure costanti prima che i risultati siano evidenti. Tuttavia, il tempo esatto necessario per la rimineralizzazione dei denti dipende da diversi fattori. Tra questi, la gravità del danno subito dallo smalto, le abitudini orali e le condizioni generali dei denti.
Se si spazzola due volte al giorno con un dentifricio al fluoro, si segue una dieta favorevole ai denti e si evitano gli zuccheri e i cibi acidi, si favorisce quotidianamente la guarigione dei denti. Ma quando l'erosione raggiunge il punto in cui si è già sviluppata una vera e propria carie, la rimineralizzazione non funziona più: è necessario rivolgersi a un dentista per il trattamento.
La conclusione
È possibile rimineralizzare i denti in modo naturale, ma non istantaneo. È qualcosa che avviene nel tempo con una buona igiene orale, una buona alimentazione e buone abitudini. Mentre una piccola perdita di minerali può essere eliminata con dentifrici al fluoro, gomme da masticare senza zucchero e alimenti contenenti calcio, un danno esteso deve essere trattato da un dentista.
Spazzolando i denti, usando il filo interdentale, bevendo molta acqua e riducendo l'assunzione di zuccheri e acidi, si offre ai denti l'ambiente migliore per farli tornare alla loro antica forza. Iniziate oggi stesso: ogni piccolo contributo è utile per ottenere un sorriso più forte e più sano.
Riferimento
- Whitten, Cheryl. "Cosa sapere sulla remineralizzazione dei denti". WebMD, 1 novembre 2021, www.webmd.com/oral-health/remineralizing-teeth.
- Cherney, Kristeen. "10 modi per rimineralizzare i denti e fermare la demineralizzazione". Healthline, Healthline Media, 4 maggio 2023, www.healthline.com/health/remineralizing-teeth#fluoride-toothpaste. Consultato il 12 marzo 2025.
- Nikhil Mankar, et al. "Ruolo del fluoro in odontoiatria: A Narrative Review". Cureus, vol. 15, n. 12, 21 dicembre 2023, https://doi.org/10.7759/cureus.50884.
- Home - American Dental Association. Ada.org, 2019, www.ada.org/.
- Zahara, Abdul Manaf, et al. "Relazione tra le abitudini alimentari e l'insorgenza di erosione dentale negli studenti universitari malesi". The Malaysian Journal of Medical Sciences : MJMSvol. 19, n. 2, 2024, pag. 56, pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3431744/.
- Simmer, James Patrick, et al. "Come il fluoro protegge lo smalto dentale dalla demineralizzazione". Journal of International Society of Preventive & Community Dentistry, vol. 10, n. 2, 1 marzo 2020, pagg. 134-141, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32670900, https://doi.org/10.4103/jispcd.JISPCD_406_19.