I tuoi denti non crescono per caso. Il tuo corpo usa le vitamine e i minerali della tua alimentazione per formare i denti quando vieni concepito e mentre cresci. Infatti, queste vitamine e questi minerali sono essenziali per la salute continua dei tuoi denti.
Una domanda che sentiamo ripetere spesso è se esista un modo per curare naturalmente le carie. Ebbene, una possibile soluzione è una dieta rimineralizzante. Sebbene non possa risolvere denti già cariati, può aiutare a invertire parte del danno alla polpa e a riempire le carie attraverso la rimineralizzazione.
Scopri qui sotto quali nutrienti riducono le carie nei bambini e negli adulti. Ti consigliamo le migliori vitamine per denti sani e gli alimenti da includere nella tua dieta rimineralizzante.
Si Possono Curare Naturalmente le Carie?
In breve, sì. Una volta che compaiono le carie, spesso si pensa che sia un passo verso un inevitabile intervento dentale. Ma non è affatto così. Nelle giuste condizioni orali, minerali e vitamine possono lavorare insieme per riformare i denti danneggiati, riempiendo naturalmente le carie.
Ma prima, iniziamo capendo perché compaiono le carie.
Perché Si Sviluppano le Carie?
Le carie sono un sintomo della carie dentale. Dentro la bocca, la nostra alimentazione si mescola con la saliva creando un ambiente specifico. Idealmente, dovrebbe avere un pH neutro e poca o nessuna infiammazione. Tuttavia, se mangi molti cibi zuccherati o bevi bevande gassate, queste condizioni cambiano.
Questi cicli ripetuti di attacchi acidi fanno perdere minerali allo smalto. Potresti notare la comparsa di una macchia bianca sui denti, nel punto in cui i minerali sono stati persi. A questo punto, la carie non è così grave da non poter essere invertita. Il tessuto del dente, per il resto, è sano e vivo.
Man mano che il processo continua, si perdono sempre più minerali. Lo smalto si indebolisce fino a quando si forma la carie. La carie è spesso una fessura permanente nel dente che il dentista deve riparare con un’otturazione. Più la carie è piccola, però, più è facile risolverla con una dieta rimineralizzante. Ma se è troppo grande, allora l’intervento dentale è l’unica soluzione.
Come Guariscono Naturalmente le Carie
Curare naturalmente le carie richiede di eliminare gli elementi nocivi che causano la carie e aumentare il consumo di alimenti ricchi di vitamine e minerali. Nelle condizioni ideali, i denti inizieranno a rimineralizzarsi. Calcio e fosforo, in particolare, vengono trasferiti ai denti tramite la saliva. Questi minerali si legano allo smalto, riparando eventuali carenze.
Anche se i denti hanno subito alcuni danni permanenti, una dieta rimineralizzante è sufficiente a riportare il resto dei denti alla normalità. Detto questo, sarà comunque necessario un po’ di lavoro dentistico per rimuovere il tessuto danneggiato in modo permanente e prevenire ulteriori carie.
Quali Nutrienti Riducono le Carie?
Gli Strati del Dente
I denti sono composti principalmente da calcio e fosforo. Simile all’osso, lo smalto è un minerale noto come idrossiapatite, cioè fosfato di calcio cristallino. Questa sostanza dura protegge i denti dai danni e copre il nucleo sottostante.
Sotto lo smalto c’è la dentina. Questa sostanza si trova tra lo smalto e la camera pulpare. In generale è più morbida dello smalto e contiene molte proteine che proteggono ulteriormente i denti e sostengono la corona.
Infine, c’è la polpa dentale. È il tessuto connettivo molle che contiene vasi sanguigni e nervi, ed è il centro del dente. È la parte che viene rimossa durante un trattamento canalare ed è la struttura dentale più importante.
Potrebbe sembrare che calcio e fosforo siano fondamentali per ridurre le carie. In parte è vero. Tuttavia, per ciascuno strato del dente servono numerose vitamine e minerali.
Vitamine Chiave per Denti Sani
Vitamina B-12
La vitamina B-12 è una vitamina idrosolubile fondamentale per la produzione dei globuli rossi. Queste cellule trasportano ossigeno ai tessuti della bocca. Tuttavia, svolge anche un altro ruolo: la vitamina B-12 aiuta a scomporre l’omocisteina, un amminoacido noto per danneggiare lo smalto dei denti.
Le persone con carenza di vitamina B-12 spesso soffrono di ulcere in bocca, alito cattivo e danni ai tessuti connettivi che sostengono i denti. La vitamina B-12 è contenuta in uova, latticini, cereali fortificati e pollame.
Vitamina C
La vitamina C è rinomata per i suoi benefici per il sistema immunitario. Aiuta a mantenere le gengive in ottime condizioni, riducendo il rischio di sanguinamento o infezione. La vitamina C può anche ricostruire lo smalto dei denti, rendendoli resistenti alla carie.
Sintomi come malattie gengivali e aumento delle carie si riscontrano spesso in caso di carenza di vitamina C. Questo avviene in parte perché la vitamina C contrasta gli effetti dei radicali liberi nell’organismo. Queste sostanze dannose degradano il DNA e danneggiano le cellule, impedendo riparazioni adeguate.
La vitamina C si trova comunemente negli agrumi, nei peperoni, nei broccoli e nei pomodori.
Vitamina D
La vitamina D è forse la vitamina più importante per denti sani. È fondamentale per la produzione di idrossiapatite. È soprattutto nota per il suo ruolo nella formazione delle ossa. Tuttavia, svolge un ruolo simile per i denti. Infatti, aiuta ad assorbire il calcio dall’alimentazione, assicurando che ci sia materiale minerale a sufficienza per riempire le carie.
Oltre a questo effetto, può lenire l’infiammazione, prevenendo la malattia gengivale che contribuisce alle carie. La vitamina D si ottiene principalmente attraverso l’esposizione alla luce solare. Circa 15 minuti di esposizione al giorno sono sufficienti, a seconda del colore della pelle e dell’intensità della luce solare. Puoi anche assumere vitamina D da pesce grasso, tuorli d’uovo e latte fortificato.
Vitamina E
La vitamina E è una vitamina liposolubile coinvolta nella formazione della pelle e del tessuto gengivale. Anche se non riduce direttamente le carie, le gengive sono fondamentali per prevenire un’ulteriore carie dentale. Se le gengive si ritirano o si infiammano, aumentano i danni ai denti circostanti. La vitamina E previene che ciò accada.
La vitamina E si trova in alimenti come frutta secca, semi e olio d’oliva. Come la vitamina C, combatte i radicali liberi, ma supporta anche la produzione di estrogeni da parte dell’organismo, un ormone fondamentale per ossa e denti forti.
Vitamina K
La vitamina K è un’altra vitamina liposolubile. È coinvolta principalmente nella coagulazione del sangue e nella guarigione delle ferite. Tuttavia, ha una funzione secondaria: prevenire problemi dietro i denti inferiori e i molari superiori. In caso di carenza, si nota un aumento della carie e delle malattie gengivali, perché i denti non riescono a rimineralizzarsi correttamente.
La vitamina K è facile da assumere. Si trova nelle verdure a foglia verde come cavolo cappuccio, cavolo riccio, cavolini di Bruxelles e broccoli. Ma la trovi anche nel fegato di manzo e nel petto di pollo.
Minerali e Altri Nutrienti per Denti Sani
Calcio
È difficile sottovalutare il ruolo del calcio nella prevenzione delle carie. Lo smalto è composto per il 96% da fosfato di calcio mineralizzato, il che significa che una carenza di calcio ha gravi conseguenze sulla carie dentale.
Il calcio si trova in alimenti come latte, formaggio, verdure a foglia verde, yogurt e mandorle. Assorbi il calcio dalla dieta e ne controlli i livelli con l’aiuto della vitamina D e dell’ormone paratiroideo (PTH). Le persone possono andare incontro a perdita dei denti se il PTH indirizza invece il calcio verso il funzionamento di nervi e muscoli.
Fosforo
Il fosforo lavora a stretto contatto con il calcio per formare l’idrossiapatite. È il secondo minerale più abbondante nel corpo dopo il calcio. Quando forma lo smalto dei denti, è estremamente duro e protettivo. Più fosforo è disponibile, più velocemente avviene la rimineralizzazione. Tuttavia, può causare problemi in altre parti del corpo.
Per aumentare il consumo di fosforo, vorrai mangiare più latticini, carne, pesce, frutta secca e legumi.
Potassio
Il potassio viene spesso trascurato quando si parla di carie. È un errore. Il potassio potrebbe non essere importante quanto calcio o fosforo; tuttavia, lavora insieme al magnesio per impedire che il sangue diventi troppo acido. Quando il pH del sangue scende, diventando più acido, può sottrarre calcio a ossa e denti. Le ossa potrebbero non notare cambiamenti sostanziali, ma anche una piccola riduzione della mineralizzazione dei denti può avere effetti enormi in futuro.
Creare una Dieta Rimineralizzante
Ora sappiamo quali nutrienti riducono le carie. È il momento di sviluppare un piano alimentare rimineralizzante, ricco di cibi per denti migliori. Ti consigliamo le seguenti indicazioni:
Alimenti da Evitare per Denti Migliori
Gli alimenti più ovvi da evitare sono quelli ricchi di zuccheri. Lo zucchero è noto come causa di carie dentale. Anche gli alimenti ricchi di zuccheri e amidi naturali, come le patate, possono essere pericolosi. In effetti, le patate sono peggiori di molti cibi zuccherati perché tendono a rimanere incastrate nei denti, causando danni prolungati. Ma questo non significa che bevande zuccherate, succhi di frutta, dolci e altri snack siano una buona idea. Tutti questi tipi di alimenti causano danni.
Tuttavia, anche se puoi assumere un po’ di zucchero con moderazione, l’acido fitico è un ingrediente che vorrai ridurre il più possibile. L’acido fitico è una molecola contenente fosforo che aumenta il rischio di carie e di carenze minerali. È contenuto in alimenti come frutta secca, semi, cereali e legumi. Non è semplicemente possibile eliminarlo del tutto, ma dovresti cercare di ridurne il consumo.
Alimenti che Rimineralizzano i Denti
Nella sezione sopra abbiamo menzionato molti alimenti che contengono vitamine e minerali essenziali. In generale, mangiare molti latticini e pesce grasso coprirà molte delle tue esigenze. Il calcio, ad esempio, è presente in abbondanza sia nei latticini sia nello sgombro. Nel frattempo, il pesce grasso come lo sgombro contiene molta vitamina D.
In generale, si tratta di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, ricca di alimenti integrali come cereali integrali, carni magre, frutta e verdura. Assicurati solo di mangiare una varietà di alimenti dall’elenco sopra.
Valuta di Assumere Integratori
In caso di dubbio, integra. Assumere integratori è un modo semplice (ed اقتصادي) per assicurarti di assumere tutti i minerali e le vitamine necessari per denti sani. Tuttavia, potresti non voler assumere tutte le vitamine e i minerali richiesti.
La vitamina D è sensata se hai la pelle più scura o durante l’inverno, quando i livelli di carenza sono alti. Potresti anche assumere calcio e fosforo aggiuntivi. Il resto di solito è coperto da un semplice multivitaminico o da fonti alimentari.
Usa uno Spazzolino Elettrico Sonico
Va bene, tecnicamente non fa parte di una dieta rimineralizzante. Ma anche con i migliori cambiamenti alimentari, senza il giusto regime di spazzolamento, le carie continueranno a svilupparsi.
Il Oclean X Pro Spazzolino Elettrico Sonico è l’opzione perfetta per la maggior parte delle persone. Molto conveniente e facile da usare, questo spazzolino contiene un motore Maglev, che gli consente di raggiungere 84,000 movimenti al minuto. Queste vibrazioni soniche rimuovono placca o batteri dai denti, lasciandoli puliti e brillanti.
Ci sono tre modalità e 32 intensità per offrirti la migliore pulizia possibile, sia che si tratti di sbiancamento e lucidatura, cura delicata delle gengive o pulizia esclusiva. In effetti, lo spazzolino monitora la tua pulizia, facendoti sapere se hai trascurato un punto.
Le persone che usano regolarmente un spazzolino elettrico sonico spesso sperimentano meno carie rispetto agli altri. È la migliore difesa contro le carie, dando al tuo corpo la possibilità di rimineralizzarsi senza che placca o batteri interferiscano.
