Se portate l'apparecchio, molto probabilmente vi è stato detto di stare alla larga da cibi duri, appiccicosi e croccanti. Ma che dire di verdure sane come gli spinaci? Gli spinaci fanno bene all'apparecchio o possono causare problemi?
Vediamo se gli spinaci sono sicuri, intelligenti o da evitare quando si ha un apparecchio ortodontico.
Si possono mangiare gli spinaci con l'apparecchio?
Sì, è possibile mangiare gli spinaci con l'apparecchio, ma non è sempre un'esperienza facile. Gli spinaci sono ricchi di vitamine e minerali che apportano benefici alle gengive e ai denti. Sono ricchi di calcio, ferro e antiossidanti che contribuiscono a mantenere la salute della bocca, proprio quello che serve quando si ha l'apparecchio. [1]
Il problema è che gli spinaci, in particolare quelli crudi, si attaccano agli apparecchi ortodontici. La comoda alternativa? Gli spinaci cotti. Quindi sì, gli spinaci sono certamente da tenere in considerazione, ma una maggiore cautela fa miracoli.
Gli spinaci si bloccano nell'apparecchio?
Sì, gli spinaci sono noti per essere appiccicosi quando si tratta di apparecchi ortodontici. In particolare gli spinaci freschi. Le foglie sottili e piatte possono avvolgersi intorno ai fili o incastrarsi sotto i bracket. Inoltre, essendo di colore verde scuro, gli spinaci risaltano sull'apparecchio e sui denti, il che può essere un po' imbarazzante. [2] Gli spinaci cotti danno meno problemi. Gli spinaci cotti sono morbidi e cadono più facilmente dall'apparecchio.
Questo non significa che si debbano eliminare completamente gli spinaci, ma solo che bisogna fare attenzione:
- Dopo i pasti, sciacquare con acqua o collutorio.
- Tenete a portata di mano i grimaldelli per il filo interdentale o gli scovolini interdentali.
- Ricontrollate il vostro sorriso davanti allo specchio prima di uscire.
Sì, gli spinaci possono bloccarsi, ma con un po' di attenzione è possibile gestirli.
Gli spinaci sono benefici per la salute orale?
Gli spinaci sono tra i migliori alimenti che si possono consumare con l'apparecchio. Sono morbidi, delicati (soprattutto se cucinati) e ricchi di sostanze nutritive che giovano alle gengive, ai denti e al benessere generale.
Ecco perché gli spinaci fanno bene alla salute orale:
1. Ricco di calcio per denti sani
Gli spinaci sono ricchi di calcio e mantengono salde le mascelle e i denti. Questo è particolarmente utile se avete da poco messo l'apparecchio per i denti: i vostri denti hanno bisogno di sostegno. [3]
Il calcio aiuta a proteggere lo smalto (il duro involucro esterno del dente) dall'erosione. Non è in grado di riparare lo smalto già consumato, ma può evitare che si deteriori ulteriormente. Aggiungete un po' di spinaci di tanto in tanto e farete il pieno di calcio al vostro sorriso.
2. Ricco di vitamine C
Se le gengive diventano tenere e gonfie a causa dell'apparecchio, la vitamina C contenuta negli spinaci può lenirle. Stimola il collagene - la sostanza che mantiene i tessuti gengivali sodi ed elastici - e aiuta a guarire più velocemente la bocca in caso di irritazione causata dai fili e dagli attacchi. [4]
Inoltre, gli spinaci contengono antiossidanti come il betacarotene e i flavonoidi che combattono le infiammazioni e difendono le gengive dalle infezioni.
3. Più ferro = migliore flusso sanguigno
L'apparecchio ortodontico può talvolta rendere le gengive tenere e sensibili. Gli spinaci sono ricchi di ferro e il ferro favorisce la circolazione sanguigna nei tessuti gengivali.
Un buon flusso sanguigno aiuta le gengive a resistere alle infezioni e a guarire più velocemente e può ridurre il rischio di gengiviti durante il trattamento ortodontico.
4. Struttura più morbida, rischio minore
Gli spinaci, una volta cotti, sono teneri e delicati per l'apparecchio. Non è come masticare una mela dura o sgranocchiare popcorn. Anche gli spinaci freschi sono più facili da masticare rispetto a verdure più dure come il cavolo riccio.
Quando si lavora con denti teneri dopo un aggiustamento, gli spinaci sono uno di quegli alimenti che non esacerbano il problema, e questo secondo noi è una vittoria.
5. Contiene fibre che puliscono la bocca
Gli spinaci hanno un alto contenuto di fibre, che sono davvero ottime per la bocca. Le fibre stimolano il flusso di saliva, che è il meccanismo di difesa incorporato nel corpo per la bocca. Lava via i frammenti di cibo, neutralizza gli acidi e previene la formazione della placca.
Più salivazione = denti più puliti, soprattutto nelle zone difficili da raggiungere vicino all'apparecchio.
Ci sono svantaggi nel mangiare gli spinaci con l'apparecchio?
Anche se gli spinaci sono di solito una scelta eccellente, ci sono alcuni piccoli accorgimenti da tenere presenti:
1. Può rimanere incastrato nell'apparecchio
Gli spinaci (in particolare le foglie crude) si attaccano ai brackets e ai fili, soprattutto nelle zone più inaccessibili. Quando mangiate gli spinaci, cercate di:
- Rimuovere il cibo allentato con uno scovolino interdentale o un filo interdentale.
- Spazzolare come necessario per evitare accumuli.
- Non vi farà male, ma è frustrante se vi beccano a sorridere con delle cose verdi in bocca!
2. Contiene ossalati
Gli spinaci sono ricchi di ossalati, composti naturali che si legano al calcio e ne riducono la quantità assorbita dall'organismo. Non è un problema se si consumano solo spinaci come fonte di calcio. Sarebbe meglio consumare altri alimenti ricchi di calcio come latticini, tofu o latti vegetali arricchiti.
Spinaci crudi e spinaci cotti: cosa è meglio per l'apparecchio ortodontico?
Ecco un breve resoconto:
|
Forma |
Pro |
Cose da vedere |
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Spinaci crudi |
Croccante e fresco, ricco di fibre |
Le foglie possono attaccarsi all'apparecchio: risciacquare o spazzolare dopo l'uso. |
|
Spinaci cotti |
Più morbido, più facile da masticare, più facile da digerire |
Nessuno! Ideale per i denti doloranti o per i serraggi recenti |
Quindi la scelta migliore? Gli spinaci cotti. Sono più morbidi, più facili da masticare e con meno probabilità di impigliarsi nell'apparecchio.
I modi migliori per preparare gli spinaci per i portatori di apparecchi ortodontici
Gli spinaci sono ricchi di sostanze nutritive, ma quando si ha l'apparecchio per i denti, la preparazione è fondamentale. L'obiettivo è semplice: teneri, gommosi e non appiccicosi. Di seguito vi illustriamo il modo migliore per mettere gli spinaci nel piatto evitando che si attacchino all'apparecchio:
1. Zuppe di spinaci
Confortante, caldo e adatto agli apparecchi ortodontici. Frullate gli spinaci in una zuppa cremosa o mescolateli al brodo. La cottura nella zuppa ne rende più tenera la consistenza e ne conserva tutta la bontà. Niente stress da masticazione, niente pezzi appiccicosi.
2. Spinaci al vapore
La cottura a vapore delicata rende le foglie di spinaci tenere e non mollicce. Gli spinaci sono più facili da masticare e meno probabili da avvolgere intorno a staffe e fili. Basta cuocere a vapore per 2-3 minuti, aggiungere un pizzico di sale o una spruzzata di limone e il gioco è fatto.
3. Spinaci saltati
Cuocendoli in olio d'oliva con un po' d'aglio o di cipolla, gli spinaci diventano morbidi, gustosi e molto delicati per l'apparecchio ortodontico. Basta assicurarsi che siano completamente appassiti, per non lasciare in seguito una consistenza filamentosa all'interno dell'apparecchio ortodontico.
Cibi adatti all'apparecchio ortodontico: Cosa è sicuro mangiare (e cosa evitare)
Quando si porta un apparecchio ortodontico, tutto dipende dagli alimenti che si mangiano. Ecco lo scoop sui cibi migliori e su quelli da evitare.
I migliori cibi da mangiare con l'apparecchio
Questi alimenti sono morbidi, delicati e non danneggiano l'apparecchio:
- Verdure cotte (come spinaci, carote, broccoli)
- Frutta morbida (banane, frutti di bosco, mele sbucciate, pere mature)
- Latticini (yogurt, formaggio, formaggio spalmabile)
- Pasta e riso (morbidi da mangiare e nutrienti)
- Uova (sode, strapazzate o in camicia)
- Frullati e zuppe (salutari e facili per i denti sensibili)
- Pani morbidi (bordi non croccanti)
- Carne tenera (come polpette, pollo brasato, ecc.)
Cibi da evitare con l'apparecchio per i denti
Questi possono danneggiare l'apparecchio, ferire i denti o rendere molto difficile la pulizia:
- Cibi duri (ad esempio, noci, popcorn, carote crude, pane croccante).
- Dolci gommosi e appiccicosi (caramelle mou e gomme da masticare)
- Cibi croccanti (gusci di taco duri, patatine)
- Mordere gli oggetti (mele intere, pannocchie - a meno che non siano tagliate in piccole porzioni)
- Dolciumi zuccherati (cercare di limitarli perché zucchero + apparecchio = problemi di placca)
- Semplici consigli per mantenere puliti la bocca e gli apparecchi ortodontici
Con le giuste abitudini, è assolutamente possibile mantenere l'apparecchio e il sorriso in buona salute. Ecco alcuni semplici consigli quotidiani:
1. Spazzolare dopo ogni pasto
Il cibo si nasconde volentieri nei brackets e nei fili. Lo spazzolino dopo aver mangiato pulisce i frammenti di cibo e previene l'accumulo di placca. Utilizzate uno spazzolino a setole morbide (meglio ancora uno spazzolino Spazzolino Elettrico Sonico come Oclean X Pro Elite) e spazzola delicatamente lungo i denti e le gengive.
2. Uso quotidiano del filo interdentale
Può essere difficile usare il filo interdentale con l'apparecchio, ma è davvero importante. Per passare il filo interdentale tra un dente e l'altro, utilizzare il filo interdentale ortodontico o i fili interdentali. È possibile utilizzare anche i fili interdentali ad acqua, che rendono il processo più rapido e semplice.
3. Sciacquare con il collutorio
Una spruzzata al giorno con un collutorio al fluoro rimuove la placca che lo spazzolino potrebbe tralasciare, fortifica lo smalto e rinfresca l'alito. È un'abitudine facile che ripaga.
4. Scegliere gli alimenti giusti
Ne abbiamo già parlato in precedenza, ma è bene ricordarlo di nuovo: i cibi morbidi e nutrienti sono i migliori amici dell'apparecchio. Cercate di evitare i cibi duri, che possono fratturare i brackets o conficcarsi negli stessi.
5. Rimanere in orario con gli appuntamenti ortopedici
Appuntamenti regolari assicurano che l'ortodontista possa regolare correttamente l'apparecchio e individuare tempestivamente eventuali problemi. Non saltateli, anche se sembra tutto a posto.
Gli spinaci fanno bene all'apparecchio?
Assolutamente sì. Gli spinaci sono uno di quegli alimenti "adatti all'apparecchio se si fa attenzione". Sono ricchi di sostanze nutritive che aiutano a mantenere le gengive sane e i denti sani e solidi, e questo è un ulteriore vantaggio quando si porta l'apparecchio.
Dopo tutto, prendersi cura del proprio sorriso mentre ci si sottopone all'apparecchio rende la grande rivelazione ancora più bella.
Riferimento
Najeeb, Shariq, et al. "Il ruolo della nutrizione nella salute parodontale: Un aggiornamento". Nutrients, vol. 8, n. 9, 30 agosto 2016, pag. 530, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5037517/, https://doi.org/10.3390/nu8090530.
Mayer, Annalina V., et al. "Spinaci nei denti: How Ego- and Allocentric Perspectives Modulate Neural Correlates of Embarrassment in the Face of Others' Public Mishaps". Cortex; una rivista dedicata allo studio del sistema nervoso e del comportamento.vol. 130, 1 settembre 2020, pagg. 275-289, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32698086/, https://doi.org/10.1016/j.cortex.2020.06.001. Consultato il 12 ottobre 2022.
"Gli integratori di calcio e vitamina D riducono la perdita dei denti negli anziani". The American Journal of Medicine, vol. 111, n. 6, 15 ottobre 2001, pp. 452-456, www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002934301008993, https://doi.org/10.1016/S0002-9343(01)00899-3.
Olsen, Natalie. "Spinaci: nutrizione, benefici per la salute e dieta". Www.medicalnewstoday.com, 29 giugno 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/270609.
